Vet du vad begreppet destinationsutveckling innebär? Den här killen hade nog inte hört det, men det han gjorde var det bästa värdskap jag sett på lång tid. Läs om killen som visste hur man ger kunden en positiv chock.
—————————————————————————————–
Välkommen till Etiquette Letter – din GPS för underbara dagar.
För dig som läst nyhetsbrevets första del i mail- klicka här så får du fortsättningen längre ner
Det handlar om värdskap och bemötande
Destinationsutveckling är ett populärt ord, det handlar om besöksnäringen. Genom aktiviteter som vänder sig till besökare och invånare.
För att det ska fungera måste alla utöva ett värdskap, det gäller företag, enskilda, föreningar, kommun – ingen nämnd och ingen glömd. Eller kort och gott vett och etikett för våra gäster.
En bra service i St Johann, Österrike
Alldeles nyligen befann jag mig i Österrike, med i bagaget fanns ganska nyinköpta skidor och normalt slipar jag kanterna och servar dem själv. Det är de bästa skidor jag någonsin ägt, suveräna. Eftersom värdfamiljen där vi bodde, tillika var sporthandlare bad jag dem fixa en service. En liten service, kanter slipade, belagen fixade och lite nytt vax, kostnad ca 200 kr. Det bästa av allt, jag lämnade skidan kl. 18.00 och nästföljande morgon stod de i mitt skidställ kl. 08.00 – levererade och klara. Klart att jag var nöjd med denna service!
En katastrof!
Min kollega och vän är en mycket duktig skidåkare, själv tillhör jag kategorin som kan åka i de flesta pister, men det finns många saker att förbättra. Låt oss säga att jag åker hyfsat.
Men denna morgon, med nypreparerade skidor var det som förgjort, nybörjare klass C ”nu ska vi öva oss i att bära skidorna”. Minns du Sällskapsresan Snowroller, den nivån var det!
Omöjligt, totalt omöjligt att svänga vänster. Först skidskifte, vänster mot höger. Sedan pjäxkontroll, spände om dem. Nix – ingen effekt. Koll av kanterna, kanske något för skarpa och med hjälp rundade vi av dem längst fram. Men nej! Tre timmar höll vi på.
Min kollega tog skidorna och provade, ett åk! Därefter sa han att det var de sämsta skidor han provat! Nu återstår bara en sak – anlita en expert. Så efter stor möda ned i fem km pist hittade jag en skidservice i Alpendorf, byn intill vår. Killen tittade på skidan och sa omedelbart ”här är felet”.
Vad som hänt
Nu ska jag inte trötta ut er med detaljer, men kort handlade det om att ”min sporthandlare” hade helt enkelt glömt att slipa av stålkantens yttersida. En tiondels millimeter!
Detta ställde till allt och förstörde min skida. Killen tog omedelbart hand om skidan, tog med mig in i verkstaden och gjorde om hela jobbet. Dessutom med gott humör, det tog ca 15 minuter och därefter var min favoritskida åter den skida jag älskar att åka på.
Fram med plånboken, dags att betala. Det var ju inte här som felet begåtts, men dröm om min förvåning!
Värdskap, helhetssyn och destinationsutveckling
Killen, Gary heter han, vägrade ta betalt! Jag sa omedelbart till honom att han hade missuppfattat det hela, det var inte de som hade gjort i ordning skidorna kvällen innan.
Han log tittade på mig och svarade ”du ska inte betala två gånger för en service”. Sedan kommer nästa kommentar, ”vilka var det som hade gjort jobbet igår?”. Jag svarade vad butiken hette och nu kom nästa överraskning: ”konstigt, de brukar alltid göra bra jobb!”. Avslutet var givet ”nu vet du vart du går direkt nästa gång!”.
Nästa dag
Dagen efter stod jag i vårt värdshus där vi bodde och pratade med tre killar från Tyskland. De undrade var man kunde slipa skidorna, vad svarade jag? ”I Alpendorf, hos Gary!” och han fick tre nya kunder som tack.
Nyttan
1. Först tog han sig an en kund som hade problem, dessutom omedelbart.
2. Förutom serviceandan tog han ansvar utan hänsyn till vem som var upphovet till problemet.
3. Hans helhetssyn gav honom tre nya kunder.
4. Han sa inte ett ont ord om sin kollega i grannbyn, han berömde dem.
5. Jag är inte ens missnöjd med att de misslyckades med mina skidor. Jag borde vara vansinnig!
6. Det kändes som om han skulle reda ut detta med dem, jag skulle enbart njuta av destinationen och trivas.
7. Sannolikt frågade han aldrig ”min handlare” om detta, men hans helhetssyn gör att jag definitivt återvänder.
8. Det kallar jag destinationsutveckling! Låt oss tar lärdom av en ung servicekille i Alpendorf i Österrike.
Klicka här för att läsa om hur du vinner en kunds förtroende >>
Mats Danielsson, Etikettdoktorn
