fråga:
Om man vill krydda eller salta maten mer.
Gor man det innan man har smakat på den eller efter?
Svar:
Detta or en fråga som är svår att ge ett exakt svar på.
Saltar/kryddar du före det att du smakat – då utgår du ifrån för lite salt.
Saltar/kryddar du efteråt – då fastställer du att det var för dåligt saltat.
I båda fallen kan du göra värdfolk eller kock besviken.
Det bästa är alltså att avstå från salt och kryddor vid en privat middag.
På restaurang tycker jag att man kan vara mer tillåtande, där är du en betalande kund.
Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>
Ställ din egen fråga om bemötande eller vett & etikett >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson